Resep ini sebenernya sangat sederhana...Dengan tambahan potongan ketimun akan lebih terasa segar!
Untuk bahannya dibutuhkan:
Telor ceplok dari 2 butir
Bahan sambal kecap:
- 1-2 sdm minyak
- 2 sdt sambal terasi / sambal balado botolan, atau bisa sambal lainnya
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm kecap manis
- Perasan air dari 1/2 buah jeruk nipis
Taburan
- Bawang merah goreng
- Ketimun, potong dadu
Cara Membuatnya:
- Tumis sambal terasi atau sambal balado botolan.
- Tambahkan kecap manis, aduk.
- Beri bawang merah goreng (atau bawang putih juga boleh).
- Beri perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih.
- Ceplok telor, lalu taruh di atas nasi putih. Tuang sambal di atasnya, makan deh!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar