Bahannya:
- 2 butir telur
Nah, untuk Saus Teriyaki:
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 sdt jahe parut
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm air
- 1/2 - 1 sdt bubuk cabai
- Merica sejumput
Cara Membuatnya:
- Tumis bawang putih yang sudah diiris tipis dengan parutan jahe hingga harum.
- Tambahkan 1 sdm gula, 1 sdm air dan 1 sdm kecap asin.
- Jika suka pedas, bisa tambahkan bubuk cabai.
- Masukkan butter, didihkan. Jadi deh sausnya, sisihkan dulu ya.
- Panaskan minyak lalu goreng ceplok telurnya.
- Taruh telur di atas sepiring atau semangkuk nasi, siram dengan saus teriyaki jahe. Jadi deh!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar