[BaraMasakDiRumah] All Mie Instan Recipe --- Shakshuka



Bahan yang dibutuhkan
• 2 bungkis mie rebus
• 1 bungkus bumbu mie rebus (kalau dua2 bungkusnya akan terlalu asin)

Bahan lainnya:
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1/4 buah bawang bombai, iris tipis
• 150 gr daging giling
• 3 sdm saus bolognese
• 15 - 20 buah tomat ceri, belah 2
• 1 bungkus bumbu mie instan
Sambal ABC
• Merica
• 3 butir telur
• keju, parut (bisa pakai keju apa yg ada di rumah)
• daun parsley (kalau tidak ada bisa dihilangkan)
• Sedikit minyak untuk menumis

Cara Membuatnya:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan daging giling, masak hingga matang.
3. Tambahkan air, beri tomat ceri dan saus bolognese. 
4. Masukkan bumbu mie instan, merica dan sambal ABC yang pedasnya pas! Aduk rata dan matikan api.
5. Masak mie instan rebus hingga 1/2 matang. Taruh di wajan saus tadi lalu aduk rata. 
6. Nyalakan api kembali, lalu buat lubang pada mie rebus. Taruh telur di dalam lubang-lubang tersebut. Masak dalam wajan tertutup hingga telur matang.
7. Parut keju sebagai topping dan beri daun parsley jika ada.

Besok ada resep baru lagi ya!
Tetap sehat dengan selalu #dirumahaja

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Adbox

@templatesyard